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댓글수 :0 댓글 보기 장인이알려준꿀팁~ 매실씨빼기 소금이 포인트! 매실씨빼는법,기계없이매실씨제거하는방법, 매실장아찌 재생수 : 20,081 업로드 날짜 : 자세히
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어느덧 매실의 계절이 돌아왔네요^^ 매실은 6월6일부터 6월25일까지가 가장 열매가 좋고 청이나 장아찌 담그기에 좋은 시기라고 합니다. 그래서 오늘은 은근 까다로운 매실손질법인 매실씨빼는법에 대해 자세히 담아보았답니다. 주부9단이 알려준 꿀팁으로 소금을 활용한 방법인데, 매실 살균효과와 더불어 과육과 씨가 매우 깔끔하고 쉽게 분리가 되기 때문에 매실장아찌나 피클 담그시는 분들께 조금이나마 도움이 되는 정보라 생각이 되네요~ 자세한 내용은 영상을 통해 확인바랍니다. 음원제공: Jonny Easton (Gift - Touching Piano Music) https://www.youtube.com/watch?v=UPpCvFSBZtA

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